『 アナヨン カリニェナ‘12 』

『 アナヨン カリニェナ‘12 』

『 アナヨン カリニェナ‘12 』

☆スペシャルグラスワイン☆

Domaine Champ de Haut 価格1,000

産地  :スペイン ・ D.O.カリニェナ

生産者 :マルセル・モラレス

品種  :カリニェナ100

地中海沿岸地域で広く栽培されている赤品種カリニェナ(フランスではカリニャン)と同じ名を持つD.O.カリニェナは、その名が示す通り、このブドウ品種の原産地である。スペイン北西部のアラゴン州最古のワイン産地であり、リオハやヘレスと並び1932年にスペイン最初のD.O.に制定された優れた生産地。

初ヴィンテージの2011年でスペインの歴史あるワインガイド、ギア・グルメにて『スペイン最高のワイン』に選出。カリニェナの最高の区画を厳選して造られる特別キュヴェ。平均樹齢60年。

カシスやブルーベリーの力強いアロマにリコリスやダークチョコレート、スパイスのニュアンスが香る。多層的に広がる果実、見事なストラクチャー、申し分ない酸を備えた味わいは、カリニェナの原産地たる品格に満ちている。