スペシャルグラスワイン

スペシャルグラスワイン

『セント クレア ピノ・ノワール ”パイオニア・ブロック5(ブル・ブロック)” マールボロ‘13』
Domaine Champ de Haut 価格1,000円

産地  :ニュージーランド、マールボロ
生産者 :セント・クレア・ファミリー・エステート
品種  :ピノ・ノワール 100%

年産わずか≪500ケース≫前後という圧倒的少量生産、そして高いクオリティーが相まって世界的に品薄が続き、これまで欲しくとも入手叶わなかった念願のセイント・クレア上位版を入手...それがこちらの 『パイオニア・ブロック』 シリーズ。
このラインはその名の通り、最もそのワインに適し、かつ優れていると判断された単一区画の果実のみを使用した、果実に拘るセント・クレアらしいシングル・ヴィンヤードならぬ「シングル・ブロック」とも言うべき限定キュヴェ。ピノ・ノワールだけでも8種あり、畑×区画×品種の組み合わせでなんと現状 ”25種” 近くも存在しますが、インポーター曰く「その一つを手にするだけでも困難」だそうで、実際日本インポーターにも一品種につき1〜2アイテムしか配布されません。
「深いクリムゾン・カラー。トーストしたオークを伴うボイズンベリーやブラック・チェリーのアロマが登る。ブラックチェリー、ダーク・プラムなどの円熟したフレーバーを持つ旨味あふれる甘美なワイン。フレンチ・オークからのスパイシーさが上質なタンニンの構成を補完する。直ぐ飲んでも完璧なこのワインは、少なくとも5年は熟成するだろう。」

コメントを残す