スペシャルグラスワイン

スペシャルグラスワイン

『 バッカロッサ‘13 』
Domaine Champ de Haut 価格1,000円
 
産地  :イタリア・ラツィオ
生産者 :ポッジョ・レ・ヴォルピ
品種  :ネロブオーノ100%

メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルビ社を創業しました。30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、またこの土地は素晴らしいブドウのなる土地としてイソップ童話にも登場するキツネが生息するなど、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っています。最新のテクノロジーを完備したセラーでは現在、エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。
深いルビーレッド色。パワフルでシルキー、ビロードの様な口当たり。

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