『 バッカロッサ‘１３ 』
Ｄｏｍａｉｎｅ Ｃｈａｍｐ ｄｅ Ｈａｕｔ 価格１，０００円
産地 ：イタリア・ラツィオ
生産者 ：ポッジョ・レ・ヴォルピ
品種 ：ネロブオーノ１００％
メルジェ家は１９２０年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、１９９０年代、３代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルビ社を創業しました。３０ｈａの畑はローマ郊外にかけて広がり、またこの土地は素晴らしいブドウのなる土地としてイソップ童話にも登場するキツネが生息するなど、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っています。最新のテクノロジーを完備したセラーでは現在、エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。
深いルビーレッド色。パワフルでシルキー、ビロードの様な口当たり。
