12月23日(金)12月24日(土)12月25日(日)は、可愛いソムリエール達がセクシーサンタでお出迎え致します。
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お楽しみに!!
解禁日2022年11月17日
☆HALLOWEEN PARTY☆
HAPPY VALENTINE’S DAY
年末年始営業日のお知らせ
☆クリスマスパーティー☆
解禁日2021年11月18日
新橋Age 本日より営業再開致します!
当面は月曜日から金曜日、18時からラストでの営業になります。
皆様の御来店心よりお待ちしております!
☆HALLOWEEN PARTY☆
『アントナン・ロデ サヴィニー・レ・ボーヌ‘99』
スペシャルグラスワイン
Domaine Champ de Haut 価格1,000円
産地 :フランス、ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
生産者 :アントナン・ロデ/Antonin Rodet
品種 :ピノ・ノワール 100%
ベルトラン・ドヴィヤールが経営手腕を発揮しているアントナン・ロデ。品質が上がり続けているし、品揃えも様々な産地からの選りすぐりである。現代ブルゴーニュの典型的なスタイルと言えば、 赤は色がかなり濃く、新鮮な赤果実の濃厚なアロマがある。こうしたスタイルを築き上げるのに大いに貢献したのが、アントナン・ロデ社であり、またその優秀な醸造責任者ナディーヌ・ギュブランなのである。
1875年から続く歴史あるメゾンの蔵出し!
ベリー系の赤い果実の香りと熟成香のあるまろやかな赤。ほのかな酸味やタンニンのバランスが心地よく余韻も長めで熟したチェリーのニュアンス。