『 Rimapere ‘15 』
Domaine Champ de Haut 価格1,000円
産地 :ニュージーランド、マールボロ
生産者 :バロン・ベンジャミン・ロートシルト
品種 :ピノノワール 100%
リマペレはバロン・ベンジャミン・ロートシルトとテリー・ピーボーイ両家の共有ビジョンにより誕生した。その名はマオリ語の“5本の矢”の意に由来し、著名なロートシルト家の5つの家紋を表している。原産地は大小の砂利を含む土壌の非常に特長的な葡萄畑で、有名なワイラウ・ヴァレーにあるマルボロのラパウラ・ロードのゴールデン・マイルに位置する。
深紅がかった鮮やかなチェリー色。芳醇な熟したチェリーが香るスミレや暗色のバラのアロマが芳しく、それを木の皮の含みが支えている。このワインは、ピノ・ノワールを美しく表現している。柔らかで見事なタンニンが魅惑的に成熟した果実の風味を長く引き、ドライな後味を示す。エレガントで重厚。